为什么要福建鸡粪发酵？田源告诉你原因

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为什么要福建鸡粪发酵？田源告诉你原因

一、福建鸡粪发酵的原因

1、含有大量的大肠杆菌:新鲜鸡粪含有大量的大肠杆菌，如果不发酵，就会污染农产品，食物容易引起胃肠道感染或尿路感染等局部组织器官。

2.烧苗:鸡粪未充分发酵和分解，施于土壤并在土壤中发酵后，会造成根部损伤，影响植物根系的生长和发育。

3.含有大量抗生素:大规模养鸡不可避免地会使用大量抗生素。如果抗生素不经发酵直接施用到土壤中，大量的抗生素会被作物吸收，导致抗生素超标。

4.含有根结线虫:鸡粪中不仅含有大肠杆菌，还含有大量的细菌和虫卵等线虫。当未成熟的鸡粪施于土壤时，这些线虫会感染植物的根系，造成更大的损失。

鸡粪发酵非常简单。只需将鸡粪的干湿度调节到合适的水平，不要太干或太湿。应该在过度干燥的鸡粪中加水。作物秸秆或土壤应该添加到过湿的鸡粪中。然后每吨鸡粪添加1.5 ~ 2公斤的微生物菌剂。混合均匀后，鸡粪发酵应一层一层堆成小山状，并用塑料布覆盖，以保持温暖和防水。一般情况下，5 ~ 7天后，当粪堆内温度降至50℃时，鸡粪松散，鸡粪黄绿色，无臭，略带酒香，鸡粪发酵基本完成。

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