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福建鸡粪发酵过程中有哪些事项要注意?

来源:http://fj.dttysw.com/news557301.html   发布时间:2021-2-9 12:10:00

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福建鸡粪发酵过程中有哪些事项要注意?

1.快速开始发酵。福建鸡粪发酵一般在夏季,用微生物发酵剂进行鸡粪堆肥的堆肥时间约为20天,而自然发酵通常需要60天左右才能达到这个目标。主要是因为微生物的生长繁殖、物质的含量、发酵和降解可以缩短堆肥达到高温阶段的时间,延长高温阶段。冬天,特别是北方,温度太低,很难开始发酵。因为可以在鸡粪发酵中加入发酵剂微生物,快速开始鸡粪发酵。

2.消灭病原微生物。微生物菌剂处理鸡粪过程中,温度可达65℃~ 70℃甚至更高。高温不仅使鸡粪和其他物质迅速分解,更重要的是,它能有效地杀死疾病原微生物或病毒。堆垛温度50℃~ 70℃,6 ~ 7天,杀死虫卵和致病菌。可以达到很好的致死效果,比如禽流感病毒,可以在60℃~ 70℃加热几分钟导致死亡。

3.去除异味。在鸡粪中添加微生物菌剂可以有效去除恶臭气体。这主要是因为微生物可以将苯酚、羧酸、甲醛等不含氮和硫的有机物分解成CO2和H2O。含氮有机化合物氨化成NH3,可替代硝化细菌氧化成NO2-,再被硝化细菌进一步氧化成n03。含硫恶臭物质被微生物分解释放出H2S,被硫和氧溶解

将细菌氧化成硫酸以去除污染物。

4.酶活性的变化。鸡粪堆肥中的所有生化过程都是在酶的参与下进行的,酶的活性反映了有机堆肥中各种生化过程的强度。接种微生物菌剂的鸡粪肥堆肥产量较高,如纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶、过氧化氢酶等。因此,其酶活性明显高于天然堆肥。

5.提高肥料利用率。微生物可以分解鸡粪中淀粉、脂类化合物、半纤维素、蛋白质等易分解物质,以及部分纤维素和少量木质素,部分转化为水溶性碳和氮化合物,部分碳在微生物前期利用氮源随着微生物死亡而逐渐分解释放。因此,粪便中水溶性碳和氮的含量可以增加。鸡粪发酵相比之下,微生物菌剂产生的各种酶可以催化有机质快速转化为腐殖态,接种微生物菌剂可以同时合成更多的腐殖碳和氮。另一方面,微生物细菌该制剂能产生一些酸性物质,降低鸡粪的酸碱度,减少鸡粪发酵过程中的氨挥发,保留更多的氮,提高肥效保护环境。

6.改善作物环境。尿酸和NH4 -N是鸡粪中影响作物正常生长的主要物质。微生物菌剂能促进堆肥中的氮转化为蛋白质氮和NH3 -N,减少NH4氮的积累可以迅速消除或减少作物生长的障碍。

7.可以做成其他动物的粗饲料。粗蛋白占鸡粪干物质的31% ~ 33%,其中一半以上是尿酸、尿素、肌酸、氨等非蛋白氮,以及鸡粪本身所含的粗纤维和铺垫草中含有大量粗纤维。所以鸡粪是用来饲养畜禽和鱼类的,但生鸡粪中含有寄生虫卵和一些有毒物质和病菌,不能直接用生鸡粪喂养,必须经过鸡只有在粪便中加入微生物菌剂进行高温发酵,才能成为无毒、营养的饲料。

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